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Agrimonde. Scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050

Rédigé par Sandrine Paillard, Sébastien Treyer et Bruno Dorin Modifié le

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Langue Version française et anglaise
Editeur Quae
Collection Matière à débattre et décider
Année 0
Nombre de pages 0
ISBN ISBN ---
Prix 42,00 €
Copyright Quae, 2010

Résumé

Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l’alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l’environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l’Inra et le Cirad ont lancé l’initiative d’une plateforme prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l’horizon 2050.

L’ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l’outil de simulation Agribiom permettant d’établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l’horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l’environnement n’est pas une priorité ; Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes.

Ce livre est également disponible en anglais.

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