Le Palmiste à chou dans l'océan Indien
Parmi les espèces prioritisées pour leur préservation par le projet Germination III figurent les palmiers, incluant le cocotier (Cocos nucifera) et certains palmiers indigènes de la sous-tribu des Oncospermatinae. Connu pour son chou très apprécié en gastronomie, le palmiste fait aujourd’hui les frais d’une surexploitation, se faisant rare à l’état sauvage. Celui-ci était pourtant autrefois abondant dans les Mascareignes.
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