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Protection des cultures : de l'agrochimie à l'agroécologie

Written by Jean Philippe Deguine, Pierre Ferron, Derel Russel Modified on the

Langue Français
Editeur Editions Quae
Lieu d'édition Paris
Année 2008
Nombre de pages 192
ISBN ISBN 978-2-7592-0167-9
Prix 24,00 €
Copyright Editions Quae, 2008

Résumé

A l'heure où les agricultures du Nord se trouvent dans des impasses socio-économiques, environnementales ou sanitaires, au moment où la crise alimentaire dans les pays du Sud apparaît comme un défin majeur aux yeux du monde, comment concilier protection des cultures contre les ravageurs ou les maladies et durabilité sociale, économique et environnementale des agroécosystèmes?

Cet ouvrage , retrace l'évolution des concepts et des pratiques de la protection des cultures, en s'appuyant sur l'exemple de la culture cotonnière, souvent pionnière des innovations techniques. Il fait une analyse détaillée de la situation phytosanitaire actuelle, illustre les limites de la protection agrochimique et met en avant la nécessité de gérer les peuplements à l'échelle de l'agroécosystème, introduisant le concept d'agroécologie.

Cet ouvrage est outil précieux, enrichi d'un glossaire ciblé, pour ceux qui souhaitent réfléchir à la manière de produire et protéger les cultures autrement : étudiants, practiciens, spécialistes de la protection des cultures , chercheurs, et peut être plus encore, citoyens de nos sociétés du XXIe siècle.

Où se le procurer ?

L'acheter en ligne, via les éditions Quae

Centre de ressources documentaires - Pôle de Protection des Plantes - 97410 Saint Pierre

Micheline BAPTISTE - Tel : + 262 2 62 49 92 03 Fax : +262 2 62 49 92 93

E-mail : micheline.baptiste@cirad.fr

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