Agroécologie et Agriculture de conservation : Réponse aux enjeux du développement agricole et de protection de l'environnement.Un DVD interactif pour tout savoir sur l’agriculture de conservation et l’agroécologie. Ces ensembles de pratiques représentent une réponse aux enjeux du développement agricole, de la protection de l’environnement et du changement climatique.
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Inventaire des plantes médicinales de Vohimana Madagascar et propriétés ethno médicales associées selon les savoirs-faire locaux rapportésL'inventaire des plantes médicinales de Vohimana a été réalisé et publié dans la philosophie d'un message, avec l'espoir de servir d'exemple. Son objectif est de reconnaître et diffuser une connaissance locale ancestrale et trans-générationnelles qui, souvent, n'a jamais été publiée. Il s'agit non seulement de protéger l'usage et la diffusion de cette connaissance contre toute appropriation indue, mais aussi de soutenir le développement économique local en suivant une réelle éthique. Cette démarche a exigé beaucoup de travail de la part des ethnobotanistes malgaches, sachant qu'il a fallu au préalable gagner la confiance des tradi praticiens. Ces hommes ont accepté de partager leur science et leur expérience pour le bien-être du reste du monde. Qu'ils en soient remerciés. L'utilisation de ce document pourrait favoriser les échanges entre les entreprises internationales éthiques et les communautés locales de Vohimana, afin de développer une valorisation des ressources naturelles qui servira de socle au développement local et motivera ainsi la conservation de la diversité biologique. Grâce à la publication de cet ouvrage, les communautés locales seront capables de créer des partenariats en toute connaissance de cause. La réalisation de cet ouvrage constitue une approche exemplaire. C'est une nécessaire prise de conscience de l'importance vitale d'échanger les connaissances et de faire primer la viabilité de l'environnement mondial sur l'intérêt économique privé. A partir d'un tel travail, la conservation de la diversité biologique devrait profiter à tous.
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Savez-vous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L’agriculture biologique protège-t-elle l’environnement ?
Née au début du XXe siècle, l’agriculture biologique a longtemps laissé les agriculteurs et les consommateurs indifférents. Elle se développait peu sur le terrain et les aliments produits n’intéressaient qu’une minorité de consommateurs engagés. Mais depuis 2008, le Grenelle de l’environnement a relancé l’agriculture biologique en France en annonçant l’objectif de porter les surfaces certifiées en AB à 20 % de la surface agricole utile, d’ici à 2020. L’agriculture bio trouve ainsi une nouvelle présence sur la scène de l’actualité et le public s’interroge : le tout bio est-il possible ? L’agriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de l’agriculture bio ?En s’appuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de l’Académie d’agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l’agriculteur sur les différentes dimensions de l’agriculture biologique d’aujourd’hui et de demain.
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Cet ouvrage expose l’origine des noms communs et botaniques des plantes les plus courantes de nos régions. Pour en faciliter la recherche, les plantes sont classées en six catégories : les plantes sauvages, les légumes, les condiments, les fruits, les plantes ornementales et les autres plantes d’usages divers. Après une brève bibliographie, un index général offre la possibilité de se rendre rapidement à l’article décrivant l’origine du nom recherché.
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En raison de leurs impacts sur l’environnement et la santé, les réglementations récentes visent à réduire l’usage des pesticides en agriculture.
Pour s’adapter, peut-on se limiter à quelques ajustements techniques ? Faut-il repenser les bases même du raisonnement de la santé des plantes selon les principes de la protection intégrée ? Quelles innovations ? Comment favoriser ces transitions ?À partir de cas concrets (travaux expérimentaux et enquêtes de terrain), les auteurs explorent les différents moyens d’action (techniques et organisationnels) pour réduire la dépendance des systèmes de culture à l’égard des pesticides. Ils en montrent aussi les limites actuelles.
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