Comment maîtriser les mauvaises herbes ?

Rédigé par Thomas Lebourgeois Modifié le 12/02/2012

La maîtrise de l'enherbement peut être raisonnée par l'agriculteur en fonction de ses objectifs de production. Gérer l'enherbement dans le système de culture conduit à diversifier les méthodes de lutte, par exemple en utilisant le sarclage mécanique, l’épandage d'herbicides à diverses périodes du cycle cultural, ou encore en introduisant des plantes de couverture dans la rotation.

La lutte contre les mauvaises herbes ne pose pas de problème tant qu'on a la capacité de travail suffisante pour désherber manuellement par arrachage, sarclage ou rabattage à la machette. Cependant, l'augmentation des surfaces des parcelles et l'abandon des jachères nettoyantes conduisent à des situations où l'enherbement n'est plus maîtrisé.

La mise en oeuvre d'une technique de lutte constitue une prise de décision complexe qui dépend :

de l'état d'enherbement (espèces des mauvaises herbes, stade de développement),
de la culture (pure ou associée),
de l'itinéraire technique pratiqué,
des contraintes de calendrier cultural,
de l'état de surface de la parcelle (type de sol, mode de travail du sol, humidité),
du climat,
de l'équipement disponible,
des aspects économiques (rentabilité de l'opération, disponibilité monétaire),
des possibilités d'approvisionnement pour les herbicides.

Deux grands types de méthodes sont utilisées :

Méthodes indirectes (préparation du sol, rotation des cultures...)
Méthodes directes (lutte chimique avec épandage d'herbicides, lutte physique...)

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