A la Réunion, la culture de la mangue occupe 300 ha, essentiellement répartis à l'Ouest et au Sud-Ouest. La production représente 3500 tonnes écoulées chaque année sur le marché local (70 % sont des mangues José), seules 50 tonnes étant exportées. Les contraintes à la production et l’exportation ? Certaines maladies, ravageurs du manguier, mais aussi la qualité des mangues et leur conservation...